Experience & Buy
 
30 min
S nízkym obsahom glutamánu Bohaté na vitamíny Bohaté na vlákninu Nízkokalorické Vegetariánske S nízkym obsahom laktózy S nízkym obsahom cholesterolu
back

Preparation

  1. Zemiaky dôkladne umyte a očistite kefkou. Podľa veľkosti ich rozdeľte na polovice alebo štvrtiny. Cibuľu a cesnak ošúpte a nakrájajte na drobné kocky. Zemiaky zmiešajte s olivovým olejom.
  2. Kocky cibule a cesnaku vložte do hrnca, hrniec postavte na Navigenio a nahrievajte na stupni 6, až kým ukazovateľ v okienku dosiahne symbol pre pečenie, prepnite na stupeň 2, pridajte zemiaky a všetko cca 2 minúty za stáleho miešania opekajte.
  3. Pridajte mletú papriku, podlejte zeleninovým vývarom a dobre premiešajte.
  4. Nasaďte Secuquick softline a zatvorte. Hrniec nahrievajte na najvyššom stupni 6, až kým ukazovateľ v okienku dosiahne symbol soft, prepnite na stupeň 2 a cca 2 minúty varte pod symbolom soft.
  5. Papriku očistite a nakrájajte na veľmi drobné kocky. Olivy nakrájajte na kolieska, lístky bazalky otrhajte a najemno nakrájajte.
  6. Hrniec po uplynutí doby dusenia odtlakujte a Secuquick zložte.
  7. K zemiakovému gulášu primiešajte zvyšné prísady a dochuťte soľou, čiernym korením a rímskou rascou. Hrniec postavte do obrátenej pokrievky.
  8. Zhora nasaďte obrátené Navigenio a zapnite na vysoký stupeň ohrevu, pečte cca 10 minút a 1 až 2-krát otočte. Zemiakový guláš posypte bazalkou a podávajte.

Nutritional values per portion: 350 kcal

Products used

  • Nádoba 24 cm, 2.8 l «Eurasia»
  • Rýchlovarná pokrievka "Secuquick softline" 24 cm
  • Mobilná varná platňa "Navigenio"
  • Akustická kontrola "Audiotherm"