- Was de aardappels goed en snijd ze in plakjes. Schil de uien en snijd ze in reepjes.
- Vet de pan in met een beetje olijfolie.
- Verdeel de aardappelschijfjes over de bodem van de pan, verdeel de uien eroverheen. Zout de vis en leg hem op de uien. Besprenkel alles met wat olijfolie en wijn.
- Verwarm de pan op de hoogste stand tot het groentevenster wordt bereikt, schakel vervolgens over naar een lage stand en laat ca. 15 minuten garen in de groentezone.
Zeebaars met aardappelen
Preparation
Nutritional values per portion: 450 kcal