Experience & Buy
 
20 min
Bogato vitaminima Nizak udio laktoze
back

Preparation

  1. Slaninu narezati na kockice. Očistiti češnjak i sitno ga narezati.
  2. Posudu na najvišem stupnju zagrijati do okna za pečenje, prebaciti na niži stupanj i popržiti kockice slanine.
  3. Istući jaja i začiniti ih češnjakom, paprom i malo soli. Naribati parmezan i polovinu dodati u smjesu s jajima. Listove peršina natrgati i sitno nasjeckati.
  4. Za tjesteninu u posudu s umetkom NonSoloPasta uliti dosta vode i staviti poklopac.
  5. Vodu zakuhati na najvišem stupnju. Dodati sol, promiješati, dodati tjesteninu, ponovo zakuhati i još jednom promiješati. Prebaciti na niži stupanj i kuhati oko 10 minuta (prema uputama s pakiranja), da ostane al dente.
  6. Umetak NonSoloPasta podići iz posude i pustiti da se ocijedi. Odliti vodu u kojoj se kuhala tjestenina i vratiti ocijeđene špagete u vruću posudu.
  7. Dodati smjesu od jaja i parmezana i kockice slanine i izmiješati sa špagetima. Posuti peršinom i ostatkom parmezana i poslužiti.

tips

Za soljenje vode za kuhanje tjestenine preporučujemo žličicu soli na 100 g tjestenine.

Nutritional values per portion: 830 kcal

Products used

  • Posuda 20 cm, 4.5 l
  • Tava za pečenje 24 cm, 2.0 l HotPan
  • Akustični indikator Audiotherm Plus