Experience & Buy

Salata od matovilca sa slaninom i gljivama

 
25 min
Siromašno kalorijama Nizak udio ugljikohidrata Nizak udio laktoze
back

Preparation

  1. Pomiješajte maslinovo ulje, balzamični ocat, senf, pekmez od dunje i temeljac, kako biste napravili preljev, začinite solju i paprom po ukusu.
  2. Slaninu narežite na tanke trakice. Gljive očistite četkom ili krpom i sitno narežite.
  3. Zagrijte tavu na najvišem stupnju do okna za pečenje, smanjite na niski stupanj, pržite slaninu u tavi dok ne postane hrskava, dodajte gljive i pecite.
  4. Matovilac očistite, dobro operite i osušite. Jaja narežite na osmine, a tostirani kruh na kockice.
  5. U plitkoj zdjeli pomiješajte salatu s preljevom. Rasporedite na tanjure, posipajte slaninom i gljivama.
  6. Garnirajte jajetom i kockicama tostiranog kruha pa odmah poslužite.

Nutritional values per portion: 210 kcal

Products used

  • Tava za pečenje 24 cm, 2.0 l HotPan
  • Akustični indikator Audiotherm Plus