Experience & Buy
 
45 min 30 min
Bogato vitaminima Nizak udio masti Nizak udio kolesterola Siromašno kalorijama Vege
back

Preparation

  1. Pecivo narezati na kockice veličine ½ cm. Zakuhati mlijeko, preliti po kockicama peciva i pustiti 30 minuta da omekšaju.
  2. Luk oguliti, sitno nasjeckati i staviti u manju posudu. Posudu na najvišem stupnju zagrijati do okna za pečenje, prebaciti na niži stupanj i zapržiti luk. Ostaviti da se ohladi.
  3. Listove peršina natrgati, grubo nasjeckati i s jajima i lukom pomiješati s kockicama peciva. Sve dobro pomiješati i začiniti solju i paprom.
  4. Zgnječiti cvjetiće brokule. Očistiti češnjak, sitno nasjeckati i dodati brokuli. Dodati svježi sir i pinjole i dobro pomiješati. Začiniti solju i paprom.
  5. Od smjese oblikovati 12 okruglica, u sredinu svake staviti čajnu žličicu punjenja i zatvoriti ih. 6 okruglica staviti u namašćeni Softiera umetak.
  6. Uliti 150 ml vode u veliku posudu i poklopiti EasyQuickom s brtvenim prstenom od 24 cm. Posudu na najvišem stupnju zagrijati do okna za paru, prebaciti na niži stupanj i oko 8 minuta kuhati u rasponu za paru.
  7. Po isteku vremena kuhanja skinuti EasyQuick, izvaditi Softiera umetak i okruglice ostaviti na toplom. Na isti način skuhati preostale okruglice.

tips

Okruglice od brokule i kruha savršen su prilog krepkim jelima od mesa ili gulašima.

Nutritional values per piece: 235 kcal

Products used

  • Rupičasti umetak za posudu 24 cm Softiera
  • Posuda 16 cm, 1.3 l
  • Posuda 24 cm, 3.5 l
  • Akustični indikator Audiotherm Plus
  • Poklopac za kuhanje na pari EasyQuick 20/24 cm