Experience & Buy
 
40 min 30 min
S nízkym obsahom glutamánu Bohaté na vitamíny S nízkym obsahom laktózy S nízkym obsahom cholesterolu
back

Preparation

  1. Zmiešajte sójovú omáčku, sezamový olej, zázvor a sezam a lososa v zmesi cca 30 minút marinujte.
  2. Sushi ryžu oplachujte v cedidle pod tečúcou vodou, až kým je voda číra. V hrnci zmiešajte ryžu s vodou, nasaďte Secuquick softline a zatvorte. Hrniec zohrievajte na najvyššom stupni, až kým ukazovateľ v okienku dosiahne symbol Soft, prepnite na nízky stupeň a cca 10 minút varte v režime Soft.
  3. V malom hrnci nechajte zovrieť ocot, cukor a soľ. Cukor a soľ rozpustite za stáleho miešania.
  4. Hrniec po uplynutí doby varenia odtlakujte a Secuquick zložte. Ryžu vložte do veľkej misky, pokvapkajte octovým sirupom, premiešajte pomocou vidličky a nechajte vychladnúť.
  5. Šalátovú uhorku umyte, mango ošúpte a nakrájajte na plátky. Avokádo rozpoľte, kôstku odstráňte, dužinu uvoľnite zo šupky a tiež nakrájajte na plátky.
  6. Lososa nakrájajte na tenké plátky. Ryžu rozložte do misiek. Pridajte lososa, uhorku, mango a avokádo a pekne upravte. Pokvapkajte lososovou marinádou a trochou limetkovej šťavy.

Nutritional values per portion: 715 kcal

Products used

  • Nádoba 16 cm, 1.3 l
  • Nádoba 20 cm, 3.0 l
  • Rýchlovarná pokrievka "Secuquick softline" 20 cm
  • Akustická kontrola "Audiotherm"