- Schil de aardappels en wortelen, was de overige groenten en snijd alles in stukjes.
- Doe alle schoongemaakte groenten, aardappelen, bonen en erwten in de kookpot. Voeg water toe tot alles met ca. 1 cm water bedekt is, breng het dan op smaak met zout.
- Plaats de Secuquick softline en sluit deze. Verwarm de kookpot op de hoogste stand tot het soft-venster wordt bereikt, schakel vervolgens over naar een lage stand en laat ca. 10 minuten koken in de soft-zone.
- Plaats de kookpot (na afloop van de kooktijd) in het omgekeerde deksel en laat hem vanzelf drukloos worden.
Italiaanse groentesoep
Preparation
Nutritional values per portion: 175 kcal