Experience & Buy
 
25 min
Glutenarm Vitaminerijk Cholesterolarm Calorie-arm Lactose-arm
back

Preparation

  1. Schil de mango en verwijder de pit. Snij de zalmfilet en de mango in stukjes. Halveer de peultjes op maat.
  2. Prik de zalmstukjes, de mangostukjes en een paar peultjes op houten prikkers en leg de eerste helft van de spiesen in de Softiera-vergiet.
  3. Vul de pan met water (ca. 150 ml) en zet het Softiera-vergiet erop. Zet de EasyQuick met sluitring 24 cm erop.
  4. Verwarm de pan op hoogste stand tot het stoomvenster wordt bereikt, zet dan op lage stand en gaar ± 3 minuten in de stoomzone.
  5. Neem de EasyQuick er na afloop van de gaartijd af, haal het Softiera-vergiet eruit en gaar ook de tweede helft van de spiesen.
  6. Doe de mosterd, yoghurt en honing in de Quick Cut. Pluk de dille, doe erbij en mix het geheel. Breng op smaak met zout en peper.
  7. Serveer de zalmspiesjes met de mosterd-yoghurtdip.

Nutritional values per portion: 210 kcal

Products used

  • Braadpan 24 cm, 3.5 liter
  • Akoestische timer “Audiotherm”
  • Stoom deksel "EasyQuick"
  • Inleg vergiet 24 cm "Softiera"

Further recipes

Pizza, tarte flambée & snacks

Dwergbroodjes

Pizza, tarte flambée & snacks , Groenten & peulvruchten

Bonenwraps met cashewsaus