Meng alle ingrediënten samen tot een glad deeg. Zet het deeg ± 30 minuten op een warme plaats.
Strooi wat bloem op een werkvlak en rol het deeg ± 1,5 cm dik uit, steek er met behulp van een beker of glas cirkels van ± 5 cm uit.
Knip met behulp van een deksel 24 cm een cirkel uit bakpapier.
Zet de pan op de Navigenio en verwarm op stand 6 tot het braadvenster wordt bereikt, zet dan de pan in het omgekeerde deksel, leg het bakpapier er in en leg de deegcirkels erop, laat wat afstand ertussen. Bestrijk de bovenkant van de broodjes met wat koud water.
Leg de Navigenio omgekeerd op de pan en bak met de restwarmte ± 5 minuten. Zet daarna de Navigenio op lage stand en bak ± 3 minuten tot de broodjes klaar zijn.
Haal de broodjes uit de pan en laat ze afkoelen op een bakrooster.
tips
Serveer de broodjes met een heerlijke huisgemaakte jam.
Voedingswaarde per stuk:
140 kcal
Gebruikte producten
Braadpan 24 cm, 3.5 liter
Mobiele kookplaat "Navigenio"
Akoestische timer “Audiotherm”
Andere recepten
Pizza, tarte flambée & snacks
, Groenten & peulvruchten
