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Die Kleinen ganz groß – Kochen für und mit Kindern

«Mama, das schmeckt mir nicht!» Welches Elternteil kennt diesen Satz nicht? Gerade wenn es darum geht Gemüse zu essen, stellen sich die Kleinen oft quer und verdrücken nur wenige Bissen oder möchten gar nicht erst probieren, was sie da auf dem Teller sehen. Sätze wie «Das ist aber gesund!» aus den Mündern ihrer Eltern sind für Kinder kein überzeugendes Argument, dem Gericht doch noch eine Chance zu geben.