AMC Blog
Aus Liebe zum Essen gegen Food Waste: Wir zeigen dir in unserem neuesten Beitrag, warum du dich im Alltag mehr mit Food Waste beschäftigen sollst und verraten praktische Tipps, um Lebensmittelverschwendung nachhaltig zu bekämpfen. Du wirst staunen, welche köstlichen Gerichte aus Essensreste entstehen können. Entdecke jetzt unsere Rezeptideen!
19. August 2022
Die Sommerzeit bricht an, es ist Spinatsaison! Doch woher stammt er und welche Sorten gibt es eigentlich? Außerdem: wie kann man Spinat selber Zuhause anbauen und wann ist die beste Zeit dafür? Wir haben ganz besondere Rezepte zusammengestellt, in dem unsere Vielfalt an Spinatvariationen besonders hervorgehoben wird, um einen noch grüneren Sommer zu erleben.
15. Juli 2022
Sommer, Sonne, gute Laune – es ist wieder Zeit für Picknicks! Welche Vorbereitungstipps für das perfekte Picknick wir für dich haben und welche Picknick-Rezepte für die Mahlzeit draußen im Grünen geeignet sind, verraten wir dir in unserem neuesten Beitrag. Lass dich außerdem von unseren Rezeptideen für dein nächstes Picknick inspirieren!
08. Juli 2022
Luftig-fruchtig lässt heute das süß-saure Traum-Duo Erdbeere und Rhabarber grüßen. Dabei ist es die Süße der Erdbeere die mit dem Sauren des Rhabarbers so harmoniert. Als absolutes Dreamteam aus dem Obstgarten servieren wir dieses heute als luftiges Mus gemeinsam mit süßen Grießschnitten.
13. Juni 2022
Als leichte Version von klassischem Risotto gibt es heute bei Hirsotto. Frühlingsfrisch wird dabei Hirse wie ein Risotto gekocht und mit grünem Gemüse und vielen Vitaminen serviert. Dabei machen wir kreative Familienküche leicht!
07. Juni 2022
Es ist wieder so weit, die Spargel Saison hat begonnen. Wir freuen uns über jedes Gericht mit diesem großartigen Gemüse, doch woher ist der eigentliche Ursprung des Spargels? Wie wird er angebaut? Und vor allem… wie schmeckt er am Besten?
03. Juni 2022
Mit original italienischen Zutaten und einem Glas Vino schmeckt es einfach noch ein wenig mehr nach Süden und Urlaub. Stimmt ihr uns zu? Und was gibt es typisch italienischeres als eine italienische Jause mit frisch gebackener Oliven Focaccia mit Rosmarin?
30. Mai 2022