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Willkommen auf dem AMC Blog! Hier findest du spannende Artikel rund um Themen wie Kochen, Food Trends, Gesundheit und Lifestyle. Erfahre mehr über AMC und nutze unsere hilfreichen Tipps & Tricks. Entdecke ausserdem neue leckere AMC Rezepte!
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Gastbeiträge, Saisonal Gastblog: Cooking Catrin - Beeriger Genuss: Cremiges Limetten Beerentiramisu

Cooking Catrin hat für euch ein klassisches Tiramisu sommerfrisch neuinterpretiert und cremiges Limetten Beerentiramisu gezaubert.

29. April 2023

pesto hefezopf bärlauch
Gastbeiträge, Rezepte Gastblog: Cooking Catrin - Pikanter Hefezopf mit Bärlauchpesto

Es wird wieder warm und die ersten haben schon Bärlauch gefunden. Wir auch, deshalb haben wir einen pikanten Hefezopf mit Bärlauchpesto gebacken.

27. März 2023

blattspinat rote beete knödel
Gastbeiträge, Rezepte Gastblog: Cooking Catrin - Rote Beete Knödel auf Blattspinat

So farbenfroh wie der Frühling sind die rote Beete Knödel, die auf einem Bett aus cremigem Blattspinat Platz nehmen. Knödel sind einer der beliebtesten Klassiker aus der österreichischen Küche. Mit roter Beete werden die Knödel noch saftiger und intensiv im Geschmack.

13. März 2023

*Grundrezept Herz Bagels italienisch gefüllt
Gastbeiträge, Rezepte Gastblog: Cooking Catrin - Pikante Herz Bagels italienisch gefüllt *Grundrezept

Liebe auf den ersten Bissen – das sind unsere herzigen Brötchen: pikante Herz Bagels. Schnell gebacken und köstlich gefüllt kommen die Bagels als luftiges Frühstücksgebäck auf den Tisch.

10. Februar 2023
Saisonal, Rezepte Love is in the air…(herz)hafte Rezeptinspirationen für den perfekten Valentinstag

Liebe geht bekanntlich durch den Magen – besonders beliebt sind süße Leckereien am Fest der Liebenden. Wir verraten dir in unserem neuesten Blogbeitrag, mit welchen unwiderstehlichen Rezepten du deinen Schatz am Valentinstag überraschen kannst. Dessert-Ideen, die von Herzen kommen!

01. Februar 2023

cranberry mus winterfrüchte american pancakes
Gastbeiträge, Rezepte Gastblog: Cooking Catrin - American Pancakes mit Cranberry-Apfel-Orangenmus

Als Pancakes, Pfannkuchen oder in Österreich gerne auch als hauchdünne Palatschinken serviert, gibt es bereits unzählige Varianten vom amerikanischen Liebling. Das Original ist wie unsere heutige Version handtellergroß, sehr dick und ultrafluffig.

20. Januar 2023

Wonderfully warming, tasty winter dishes for a good culinary start to the new year
Saisonal, Rezepte Happy January! Wärmende und schmackhafte Wintergerichte zum kulinarischen Start ins neue Jahr

Einfach, gesund, deftig, vegi und vieles mehr – für die kalten Tage gibt es zahlreiche Winterrezepte, die du ganz einfach und schnell selbst zubereiten kannst. In diesem neuesten Blogbeitrag verraten wir dir, mit welchen leckeren Rezeptideen du neuen Schwung in die Winterküche bringst. Da wird einem warm ums Herz!

01. Januar 2023