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Was gibt es Schöneres, als den Tag mit einem leckeren Frühstück zu starten? Es heißt, dass das Frühstück die wichtigste Mahlzeit des Tages ist. In unserem neuesten Blogbeitrag verraten wir dir, warum ein reichhaltiges und ausgewogenes Morgenessen in deine Tagesroutine gehört.
01. August 2023
Oh du schönes Italien… Wir träumen von unserem letzten Italien-Urlaub und haben viele Rezepte und Impressionen aus unserem Lieblings-Urlaubsland mitgebracht. Fast schon traditionell haben wir unseren jährlichen Familien-Urlaub in der wunderschönen Toskana verbracht, inmitten der beeindruckenden Landschaft. Am Programm stand gemeinsame Familienzeit mit ganz viel Genuss in unserer geliebten Cucina Catarina. Dass es für uns keinen Italien-Urlaub ohne gutes Essen gibt, ist selbsterklärend.
27. Juni 2023
Cooking Catrin hat für euch ein klassisches Tiramisu sommerfrisch neuinterpretiert und cremiges Limetten Beerentiramisu gezaubert.
29. April 2023
Es wird wieder warm und die ersten haben schon Bärlauch gefunden. Wir auch, deshalb haben wir einen pikanten Hefezopf mit Bärlauchpesto gebacken.
27. März 2023
So farbenfroh wie der Frühling sind die rote Beete Knödel, die auf einem Bett aus cremigem Blattspinat Platz nehmen. Knödel sind einer der beliebtesten Klassiker aus der österreichischen Küche. Mit roter Beete werden die Knödel noch saftiger und intensiv im Geschmack.
13. März 2023
Ganz nach dem Motto: bunt, bunter, Gemüse und Obst, kommt bei uns jede Menge Frisches aus dem Obst- und Gemüsegarten in unseren Kochtopf. Denn die knalligen Farben am Teller sehen nicht nur hübsch aus, es schmeckt auch direkt besser und ist gesünder. Für die Fastenzeit gewappnet haben wir uns mit einer leichten Karottencremesuppe mit Äpfeln.
01. März 2023
Liebe auf den ersten Bissen – das sind unsere herzigen Brötchen: pikante Herz Bagels. Schnell gebacken und köstlich gefüllt kommen die Bagels als luftiges Frühstücksgebäck auf den Tisch.
10. Februar 2023