AMC Blog mit vielen Themen rund ums Kochen
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Willkommen auf dem AMC Blog! Hier findest du spannende Artikel rund um Themen wie Kochen, Food Trends, Gesundheit und Lifestyle. Erfahre mehr über AMC und nutze unsere hilfreichen Tipps & Tricks. Entdecke ausserdem neue leckere AMC Rezepte!
Ein Ort, an dem sich Messer wohlfühlen: der Together Messerblock

Modular, praktisch, zeitlos – der neue Together Messerblock wird zum Blickfang in deiner Küche. Wieso die richtige Aufbewahrung deiner Messer so wichtig ist und was den funktionellen Küchenhelfer von AMC so besonders macht, erfährst du in unserem neuesten Blogbeitrag. Dieser Messerblock ist für echte Profis in der Küche. Überzeuge dich jetzt selbst!

Gastblog: Cooking Catrin - Pikanter Hefezopf mit Bärlauchpesto

Es wird wieder warm und die ersten haben schon Bärlauch gefunden. Wir auch, deshalb haben wir einen pikanten Hefezopf mit Bärlauchpesto gebacken.

Gastblog: Cooking Catrin - Rote Beete Knödel auf Blattspinat

So farbenfroh wie der Frühling sind die rote Beete Knödel, die auf einem Bett aus cremigem Blattspinat Platz nehmen. Knödel sind einer der beliebtesten Klassiker aus der österreichischen Küche. Mit roter Beete werden die Knödel noch saftiger und intensiv im Geschmack.

Plant based im Trend – wird sich unser Appetit auf Fleisch verändern?

Wir wagen einen Blick in die Zukunft: Werden wir künftig noch Fleisch essen? Wird es im Supermarkt bald nur noch „plant based food“ statt Fleischprodukte geben? Wir gehen in unserem neuesten Blogbeitrag der Frage auf den Grund, wie sich der Fleischkonsum und die Bedeutung von fleischlosen Alternativen entwickelt haben. Erfahre außerdem, welche köstlichen Rezeptideen du auch ganz ohne Fleisch zubereiten kannst!

Gastblog: Cooking Catrin - Fruchtig-frisches Suppenglück – Karottencremesuppe mit Äpfeln

Ganz nach dem Motto: bunt, bunter, Gemüse und Obst, kommt bei uns jede Menge Frisches aus dem Obst- und Gemüsegarten in unseren Kochtopf. Denn die knalligen Farben am Teller sehen nicht nur hübsch aus, es schmeckt auch direkt besser und ist gesünder. Für die Fastenzeit gewappnet haben wir uns mit einer leichten Karottencremesuppe mit Äpfeln.

Gastblog: Cooking Catrin - Pikante Herz Bagels italienisch gefüllt *Grundrezept

Liebe auf den ersten Bissen – das sind unsere herzigen Brötchen: pikante Herz Bagels. Schnell gebacken und köstlich gefüllt kommen die Bagels als luftiges Frühstücksgebäck auf den Tisch.