Šašlik s pekočo paradižnikovo omako

 
40 min 10 min
nazaj

Priprava

  1.  Narežite meso na kocke, velike približno 2,5 cm. Tako narežite tudi jetra. Olupite čebulo in jo narežite na rezine.
  2.  Nabodite meso, jetra in koščke čebule izmenično na 4 nabodala.
  3.  Za paradižnikovo omako olupite čebulo in česen, narežite ju na drobno in dajte v majhno posodo, pokrijte in segrejte na najvišji stopnji do okna za pečenje. Znova odstranite pokrov in pecite na nižji stopnji. Glazirajte s paradižnikovo omako in dodajte džem. Pustite, da omaka dobro vre, in jo začinite.
  4. Segrejte ponev Arondo 28 cm na Navigeniu na stopnji 6 do oznake za pečenje. Dajte nabodala v ponev in pecite z vseh strani na stopnji 2 približno 10 minut. Posolite, popoprajte in postrezite s paradižnikovo omako.

Namig: Pekoča paradižnikova omaka dobro pristaja k svinjini in teletini. Prav tako jo lahko postrežete s pečenicami in jo po želji dodatno začinite s karijevim prahom.

Energijska vrednost na porcijo: 255 kcal

Uporabljeni izdelki

  • Prenosna kuhalna plošča Navigenio
  • Arondo žar ponev 28 cm 1,6 l

Več receptov

Deserti & sladice

Mafini za noč čarovnic

Meso, perutnina & divjačina

Kremasti piščančji kari

Omake & omake za prigrizke , Ribe & morska hrana

Ribja in zelenjavna nabodala

Doživite AMC