Pomiješati rižu s 400 ml temeljca u posudi. Posudu na najvišem stupnju zagrijati do okna za povrće, prebaciti na niži stupanj, jedanput promiješati i kuhati oko 20 minuta (ili prema uputama na pakiranju) u rasponu za povrće.
Po isteku vremena kuhanja pustiti rižu da se ohladi.
Oprati papriku i sitno je narezati. Oguliti breskve (nektarine se mogu upotrijebiti s korom), prepoloviti ih, izvaditi košticu i sitno ih narezati. Narezati šunku na kocke, oprati mladi luk i sitno ga narezati.
Dodati preostali povrtni temeljac s octom, uljem, solju, paprom, šećerom i kukuruzom u rižu te ih pomiješati s ostalim sastojcima u pekaču za lazanje.
Prekriti i staviti u hladnjak na oko 2 sata da se sve prožme.
Sitno nasjeckati listove peršina i dodati ih u salatu od riže. Prije posluživanja još jedanput začiniti.
Savjet
Dovod energije na većini površina za kuhanje može se isključiti odmah nakon dosezanja okna za povrće.
Uz Secuquick softline riža će se skuhati vrlo jednostavno i brzo.
