Riblji file sa začinskim biljem i povrćem

 
30 min
Bogato vitaminima Siromašno kalorijama Nizak udio laktoze
natrag

Priprema

  1. Ogulite mrkve i glavicu luka, očistite poriluk i koromač te narežite sve na tanke trake. Namastite kombi sito.
  2. Začinite filee smuđa paprom, premažite pestom i položite u kombi sito.
  3. Vlažno povrće stavite u posudu, na to postavite kombi sito i zatvorite poklopcem.
  4. Zagrijte posudu na najvišem stupnju do okna za povrće, prebacite na niži stupanj i kuhajte oko 12 minuta u rasponu za povrće.
  5. U međuvremenu natrgajte i sitno nasjeckajte listove peršina.
  6. Po isteku vremena kuhanja maknite sito, u povrće dodajte peršin i kiselo vrhnje te kušajte.
  7. Prije posluživanja položite ribu na povrće.

Savjet

Najbolji je prilog riža.

Nutritivne vrijednosti po porciji: 260 kcal

Upotrijebljeni proizvodi

  • Kombi sito 20/24cm (sito)
  • Posuda 24 cm, 3.5 l
  • Akustični indikator Audiotherm Plus
AMC iskustvo