- Omekšati želatinu u hladnoj vodi.
- U posudu staviti sirup od cvjetova bazge i limunov sok, uključiti na srednji stupanj i zagrijati.
- U tome otopiti ocijeđenu želatinu i staviti je u zdjelu. Polagano umiješati mlaćenicu.
- Kremu staviti u hladnjak. Čim se počne želirati, istući slatko vrhnje i pažljivo ga umiješati. Kremu ostaviti na hladnom barem 2 sata.
- Probrati maline i nekoliko bobica ostaviti sa strane za ukrašavanje. Ostale kratko usitniti, protisnuti kroz sito i pomiješati sa šećerom u prahu.
- Jušnom žlicom ispranom hladnom vodom oblikovati okruglice kreme, dodati pire od malina i ukrasiti malinama.
Krema od bazge i mlaćenice s pireom od malina
![(max. 75 mg) Nizak udio kolesterola](https://master-7rqtwti-znj23gdadsstc.piximizer.px.at/w_80,h_80,q_80,f_cover,v_1470748d51/fileadmin/amc.info/3-recipe-world/1-recipes/cholesterinarm_neu.png)
![(< 400 kcal) Siromašno kalorijama](https://master-7rqtwti-znj23gdadsstc.piximizer.px.at/w_80,h_80,q_80,f_cover,v_f6a0f87bcc/fileadmin/amc.info/3-recipe-world/1-recipes/kalorienarm.png)
![Vege](https://master-7rqtwti-znj23gdadsstc.piximizer.px.at/w_80,h_80,q_80,f_cover,v_cd7b4d208f/fileadmin/amc.info/3-recipe-world/1-recipes/vegetarisch_01.png)
Priprema
Savjet
Krema i pire mogu se pripremiti dan ranije.
Nutritivne vrijednosti po porciji: 250 kcal