Oljuštite ljutike, nasjeckajte u Quick Cutu i stavite u malu posudu. Uklonite koštice iz breskvi, ogulite kožicu i sitno nasjeckajte pulpu.
Posudu na najvišem stupnju zagrijte do okna za pečenje i prebacite na niži stupanj, zapržite ljutike. Dodajte breskve, koncentrat rajčice i vodu te začinite solju, paprom i curryjem u prahu.
Posudu na najvišem stupnju zagrijte do okna za povrće, prebacite na niži stupanj i pirjajte oko 10 minuta u rasponu za povrće.
Oprezno na više mjesta zarežite jednu stranu kobasica. Stavite veliku posudu na Navigenio i na stupnju 6 zagrijte do okna za pečenje. U posudu stavite kobasice okrenute zarezanom stranom prema gore. Posudu stavite u preokrenuti poklopac, na nju Navigenio grijaćom pločom okrenutom prema dolje, regulator okrenite na visoki stupanj, pecite oko 4 minute.
Isključite Navigenio i ostavite kobasice da, ovisno o debljini, odstoje 1 – 2 minute. Izrežite kobasice na komade veličine zalogaja, poslužite ih u zdjelicama s umakom od curryja, neposredno prije posluživanja pospite curryjem u prahu.
