- Napravite pesto od češnjaka, bosiljka, rukole, pinjola, maslinovog ulja i parmezana, začinite solju i paprom.
- Narežite tofu na odgovarajuće ploške i pomoću kista premažite malom količinom ulja.
- Zagrijte posudu na najvišem stupnju do okna za pečenje, prebacite na niži stupanj i pecite ploške tofua sa svake strane 2 do 3 minute.
- Razrežite peciva, operite rajčice i narežite na tanke ploške.
- Lagano zapecite peciva, premažite ih pestom, nadjenite rajčicama i pečenim tofuom te poslužite.
Hamburger s dimljenim tofuom i pestom
Priprema
Nutritivne vrijednosti po porciji: 655 kcal