- Izvadite lignju, oradu i kozice oko 30 minuta prije pripreme iz hladnjaka.
- Isperite lignju, oradu i kozice hladnom vodom. Očistite patlidžan i tikvice, narežite na ploške.
- Zagrijte posudu na najvišem stupnju do okna za pečenje, prebacite na niži stupanj. Papirnatim ubrusom osušite lignju, oradu i kozice, dodajte ih u tavu, blago pritisnite.
- Pecite do dosezanja točke okretanja, okrenite i pecite do kraja.
- Zatim zapecite ploške povrća s obje strane. Izvadite i posložite sve sastojke na tanjur.
Grilana morska plata s povrćem
30 min
natrag
Priprema
Savjet
Začinite po želji te poslužite s maslinovim uljem i svježim limunom.
Nutritivne vrijednosti po porciji: 395 kcal
Upotrijebljeni proizvodi
-
Gril tava 32 cm, 2.2 l Arondo Grill
-
Akustični indikator Audiotherm Plus
