Oprati tikvice i narezati ih u obliku špageta od tikvica s pomoću spiralnog rezača za povrće. Zagrijati pećnicu na 220 °C (gornji i donji grijač).
Namastiti pekač za lazanje malom količinom maslinova ulja i u njega posložiti špagete od tikvica u obliku šest malih gnijezda. Oko svakog gnijezda položiti dvije šnite slanine (ako se upotrebljava kuhana šunka, šnite je prethodno potrebno uzdužno prepoloviti). Začiniti solju i paprom te preliti ostatkom maslinova ulja.
Gnijezda od tikvica najprije peći oko 10 minuta u sredini pećnice.
Posuti ribani sir preko gnijezda od tikvica i pažljivo izliti jedno jaje u svako gnijezdo. Ponovno postaviti pekač za lazanje u sredinu pećnice i nakon 10 minuta dovršiti pečenje.
Sitno nasjeckati vlasac i posuti ga po gnjezdima kao dodatnu dekoraciju.
