Spinat

Die Sommerzeit bricht an, es ist Spinatsaison! Doch woher stammt er und welche Sorten existieren eigentlich? Außerdem: wie kann man Spinat selber Zuhause anbauen und wann ist die beste Zeit dafür? Wir haben ganz besondere Rezepte zusammengestellt, in dem unsere Vielfalt an Spinatvariationen besonders hervorgehoben wird, um einen noch grüneren Sommer zu (er-) leben.