Očistite šampiňóny, ošúpte cesnak a zázvor. Šampiňóny nasekajte na jemné kocky, cesnak a zázvor najemno nakrájajte.
Panvicu zohrievajte na najvyššom stupni ohrevu, až kým ukazovateľ v okienku dosiahne symbol pre pečenie, prepnite na nízky stupeň ohrevu, vložte šampiňóny, cesnak a zázvor a opekajte cca 3 minúty.
Zmes vyberte a nechajte vychladnúť. Umiestnite vždy 1 ČL plnky do stredu plátu cesta a okraje navlhčite vodou. Okraj cesta zatlačte palcom a ukazovákom a vo forme vejárov zložte do tvaru polmesiaca. Takto zložené taštičky gyoza prikryte navlhčeným papierom na pečenie, aby nevyschli.
Nalejte 150 ml vody do nádoby, naparovaciu jednotku a vložku Softiera vyložiť papierom na pečenie a rozložte taštičky. Dovnútra umiestnite vložku Softiera a naparovaciu jednotku umiestnite na nádobu. Nasaďte EasyQuick s tesniacim krúžkom 24 cm.
Nádobu zohrievajte na najvyššom stupni ohrevu, až kým ukazovateľ v okienku dosiahne symbol pre paru, prepnite na nízky stupeň ohrevu a cca 6 minút duste v režime naparovania. EasyQuick a naparovaciu jednotku po uplynutí doby dusenia zložte a vložku Softiera vyberte.
Primiešajte limetkovú šťavu so sójovou omáčkou. Taštičky gyoza podávajte spolu s omáčkou.
Nutritional values per portion:
185 kcal
Products used
Nádoba 24 cm, 3.5 l
Panvica na pečenie 28 cm, 3.0 l «HotPan» s rukoväťou
