- Šparglje olupimo in narežemo na majhne koščke. Šalotko olupimo in nasekljamo, ter dodamo v lonec z oljčnim oljem.
- Lonec segrevamo na najvišji stopnji do področja za pečenje, znižamo stopnjo segrevanja in dodamo šparglje, ter jih med mešanjem dušimo.
- Prilijemo zelenjavno juho. Lonec pokrijemo s Secuquick softline in ga zapremo.
- Lonec segrevamo na najvišji stopnji do področja Soft, znižamo stopnjo segrevanja in kuhamo cca. 10 minut v področju Soft.
- Po koncu kuhanja znižamo tlak v posodi in odstranimo Secuquick. Juho pretlačimo ali pa spasiramo, dodamo mandljevo maslo, limonino lupinico in lističe timijana. Začinimo s soljo in poprom.
Špargljeva juha






Preparation
Nutritional values per portion: 130 kcal