- Kayısıları elma suyu ve Marsala ile bir tencereye koyun, kaynatın ve ocaktan alın ve biraz soğumaya bırakın.
- Tavuk göğsünü küpler halinde doğrayın. Yağı tuz, karabiber ve kimyonla karıştırın. Tavuğu içinde döndürün ve yak. 2 saat üzeri kapalı olarak marine edin.
- Kayısıları iyice süzdürün, tavuklarla dönüşümlü olarak dört şişe takın.
- Tavayı kızartma penceresine kadar en yüksek kademede ısıtın, düşük kademeye ayarlayın ve şişleri içine yerleştirin. Rengi dönene kadar kızartın.
- Şişleri döndürün, ocağı kapatın, üzerini kapatarak şişleri yak. 5 dakika dinlenmeye bırakın.
Şişte kayısılı tavuk
20 min
120 min
back
Preparation
Nutritional values per portion: 300 kcal
Products used
-
Izgara tavası 28 cm, 1,6 l «Arondo Grill»
-
Sesli kontrol «Audiotherm Plus»
Further recipes
Baliklar ve Deniz Ürünleri
Patatesli ahtapot
Ekmek, çörek ve tost , Atıştırmalıklar
Panino/Croque Monsieur
Pizza, Kis ve Atistirmaliklar , Atıştırmalıklar