- Retirer le persil et les feuilles de basilic des tiges, puis les déchirer en petits morceaux avec la roquette. Nettoyez et coupez le poivron en tranches. Coupez la mozzarella en dés.
- Épluchez l'oignon et l'ail. Coupez l'oignon en deux et coupez-le en fines tranches. Coupez l'ail en dés très finement.
Salade de roquette à la mozzarella buffalo
Preparation
Nutritional values per portion: 430 kcal