- Sortir le goulasch de porc du réfrigérateur env. 30 minutes avant la préparation.
- Éplucher les pommes de terre et les couper en dés. Éplucher l’oignon et l’ail et les émincer. Tamponner la viande avec du papier absorbant.
- Faire chauffer la casserole sur feu vif jusqu'à la fenêtre Viandes, mettre sur feu doux et faire revenir la viande en plusieurs fois. Faire revenir ensemble la dernière portion d'oignon et d'ail et déglacer au vin blanc.
Ragoût de porc aux pommes de terre
35 min
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Preparation
Nutritional values per portion: 465 kcal
Products used
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Couvercle de cuisson rapide « Secuquick softline » 24 cm -
Contrôle acoustique de l’"Audiotherm Plus"
