- Štetcom alebo utierkou očistite šampiňóny a odstráňte ich nožičky. Z hornej strany paradajky odrežte vrchný plátok a paradajku vydlabte (ide to veľmi dobre pomocou noža na dlabanie melónov). Očistite cuketu, narežte ju na cca 4 kúskov a pomocou noža na dlabanie melónov ju vydlabte až na dno.
- Ošúpte cibuľu a spolu s olivami a sušenými paradajkami ju nakrájajte na drobné kocky. Všetko rozmiešajte so syrom feta, tvarohom a mletým mäsom. Výrazne okoreňte soľou, čiernym korením a vločkami čili a túto zmes naplňte do pripravenej zeleniny.
Plnená zelenina
Preparation
Nutritional values per portion: 185 kcal