- Mélanger la farine, l'huile et le sel et pétrir avec de l'eau pour obtenir une pâte lisse. Laisser reposer à couvert pendant 30 minutes.
- Éplucher l'oignon, l'ail et le gingembre, nettoyer les piments et hacher le tout finement. Ajouter la viande hachée, saler et poivrer et bien pétrir.
Pelmeni (raviolis russes)
30 min
30 min
back
Preparation
Nutritional values per piece: 55 kcal
Products used
-
Casserole 24 cm, 3.5 l -
Couvercle de cuisson vapeur « EasyQuick »
-
Panier "Softiera" 24 cm
-
Contrôle acoustique de l’"Audiotherm Plus"
