- Unu, 45 g şekeri, tuzu ve tereyağını bir karıştırma kabına dökün, ufalanmış hamur haline gelene kadar işleyin ve yak. 30 dakika soğutun.
- Mürdüm eriklerini, temizleyin, çekirdeklerini çıkarın ve dörde bölün. Bir tencerede kalan şekeri ve şekerli vanilini karıştırın ve yak. 15 dakika dinlenmeye bırakın. Nişastayı üzerine serpin ve çırparak karıştırın.
- Tencereyi Navigenio'nun üzerine koyun ve kızartma penceresine kadar 6. kademede ısıtın.
- Karıştırın ve ufalanmış hamuru üzerine dağıtın. Tencereyi ters döndürülmüş kapağa yerleştirin, Navigenio'yu baş aşağı yerleştirin ve düşük kademeye ayarlayın, yak. 15 dakika kahverengileşinceye kadar pişirin.
- Crumble'ı biraz soğumaya bırakın ve pudra şekeri serperek servis edin.
Mürdüm erikli crumble
Preparation
Nutritional values per portion: 300 kcal