1. Разогрейте на максимальной мощности плиты сковороду Пламя 20 см до достижения окна жарки (символ «стейк») на приборе Визиотерм. Поместите стейк из семги, убавьте мощность подачи тепла, закройте крышкой. По достижении температуры 90°C переверните стейк.
2. Выключите плиту и оставьте стейк на несколько минут с закрытой крышкой, в зависимости от желаемого уровня приготовления.
3. Подавайте на стол со свежим укропом и лимоном лайм.
Гриль стейк из семги
5 min
8 min
back
Preparation
Nutritional values per piece: 270 kcal
Further recipes
Выпечка & десерты
Песочный Пирог из Линца (Кростата)
Рыба & морепродукты
