- Cibuľu a cesnak ošúpať a spolu s hríbmi nakrájajte na malé kúsky. Odstráňte lístky petržlenu a jemne ich nasekajte.
- Všetko spolu s ryžou na risotto, vínom a zeleninovým vývarom vložte do nádoby. Nasadiť Secuquick softline a uzavrite.
- Nádobu zahriať na najvyššiu teplotu po okienko Soft, prepnite na nízky stupeň a varte v režime Soft s nastavením času „P“.
- Po uplynutí doby varenia vložte Secuquick do obrátenej pokrievky a nechajte tlak klesať samovoľne.
- Odoberte Secuquick.
- Do rizota vmiešajte nasekanú petržlenovú vňať, maslo a parmezán. Dochuťte soľou a korením.
Dubákové rizoto
Preparation
Nutritional values per portion: 410 kcal