- Sortir les poitrine de poulet du réfrigérateur environ 30 minutes avant la préparation, sécher avec un essuie-tout et couper en cubes d'environ 2 cm.
- Laver les oignons nouveaux et couper en rondelles fines, éplucher les carottes et couper en rondelles. Presser légèrement la citronnelle avec le dos d'un couteau.
Curry de poulet crémeux
Preparation
Nutritional values per portion: 465 kcal