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Preparation

  1. Sortir les poitrine de poulet du réfrigérateur environ 30 minutes avant la préparation, sécher avec un essuie-tout et couper en cubes d'environ 2 cm.
  2. Laver les oignons nouveaux et couper en rondelles fines, éplucher les carottes et couper en rondelles. Presser légèrement la citronnelle avec le dos d'un couteau.

Nutritional values per portion: 465 kcal

Products used

  • Casserole 20 cm, 4.0 l
  • Contrôle acoustique de l’"Audiotherm"
  • Couvercle de cuisson vapeur « EasyQuick »
  • Contrôle acoustique de l’"Audiotherm"