- Éplucher la mangue, détacher la chair du noyau. Découper le filet de saumon et la mangue en dés. Couper les mange-tout en deux en fonction de leur taille.
- Piquer des dés de saumon, des dés de mangue et quelques mange-tout sur un cure-dent et déposer la première moitié des brochettes dans un panier Softiera.
Brochettes de saumon fruitées
25 min
back
Preparation
Nutritional values per portion: 210 kcal
Products used
-
Casserole 24 cm, 3.5 l -
Couvercle de cuisson vapeur « EasyQuick »
-
Panier "Softiera" 24 cm
-
Contrôle acoustique de l’"Audiotherm Plus"
