- Pečivo nakrájajte na kúsky a namočte do mlieka.
- Cesnak ošúpte a nakrájajte najemno a petržlenovú vňať nasekajte nadrobno.
- Mleté mäso zmiešajte s vajcom, vyžmýkanou žemľou, cesnakom a polovicou petržlenovej vňate. Zmes ochutíme soľou a korením a vytvarujeme z neho 20 malých mäsových guľôčok.
- Na omáčku ošúpte cibuľu, očistite papriku a oboje nakrájajte na malé kocky.
- Nádobu rozohrejte na najvyššom stupni až po fritovacie okienko, prepnite na nižší stupeň, opečte mäsové guľky po častiach zo všetkých strán a potom ich opäť vyberte.
- V nádobe zmiešajte cibuľu, nakrájané paradajky s olivovým olejom, oreganom, nakrájanou paprikou a zvyšnou petržlenovou vňaťou.
- Do omáčky pridajte mäsové guľky, navrch položte Softline Secuquick a uzavrite.
- Nádobu zahrejte na najvyššom stupni až po turbo okienko, prepnite na nízky stupeň a varte približne 2 minúty v režime turbo.
- Nádobu po uplynutí doby varenia postavte do obrátenej pokrievky a nechajte ju, aby sa sama odtlakovala.
- Odstráňte Secuquick, ochuťte omáčku a podávajte všetko spolu.
Albòndigas (mäsové guľky v paradajkovej omáčke)


Preparation
Nutritional values per portion: 475 kcal