- Soğanı soyun ve küçük küpler halinde doğrayın. Maydanoz yapraklarını koparıp ince ince kıyın, taze soğanı ince ince kesin.
- Hepsini badem ezmesiyle karıştırın, tuz ve karabiberle baharatlayın. Bunu alabalık filetolarının iç kısmına sürün ve sarın. Etrafına bir dilim pastırma dolayın ve bir kürdanla sabitleyin.
- Tavayı kızartma penceresine kadar en yüksek kademede ısıtın, düşük kademeye ayarlayın ve balık rulolarını çepeçevre kızartın.
- Vişne suyu ilave edin ve kapağı yerleştirin. Kapatılan ocağın üzerinde kalınlığına göre ruloları yak. 5 dakika dinlenmeye bırakın.
Alabalık badem rulo
20 min
back
Preparation
Nutritional values per portion: 505 kcal
Products used
-
Kızartma tavası 28 cm, 3,0 l «HotPan»
-
Sesli kontrol «Audiotherm Plus»
Further recipes
Baliklar ve Deniz Ürünleri
Patatesli ahtapot
Ekmek, çörek ve tost , Atıştırmalıklar
Panino/Croque Monsieur
Pizza, Kis ve Atistirmaliklar