- Haal de zalmfilet ± 30 minuten voor de bereiding uit de koelkast.
- Verwarm de pan op hoogste stand tot aan het braadvenster. Dep de zalmfilet droog met keukenpapier. Leg de zalmfilet in de pan met de huid naar boven en doe de deksel erop.
- Zet de kookplaat uit. Haal de pan van de kookplaat en laat ± 5 minuten staan, afhankelijk van de dikte van de filet. Kruid met zout en peper en serveer.
Zalmfilet zonder om te draaien
15 min
terug
Bereiding
Voedingswaarde per persoon: 270 kcal
Gebruikte producten
-
Braadpan 24 cm, 2.0 liter «HotPan» met afneembare steel.
-
Akoestische timer “Audiotherm”
Andere recepten
Pizza, tarte flambée & snacks
Dwergbroodjes
Pizza, tarte flambée & snacks , Groenten & peulvruchten
Bonenwraps met cashewsaus
Vlees, gevogelte & wild