Beleven & kopen
 
45 min
Vitaminerijk Lactose-arm
terug

Bereiding

  1. Schil de aardappels en snijd ze in grove stukken, doe ze druipnat in de pan 20 cm 2,3 l. Verwarm de pan op hoogste stand tot het groentevenster wordt bereikt. Zet dan op lage stand en laat ± 25 minuten garen in de groentezone.
  2. Schil intussen de appels en snijd ze in vieren, verwijder het klokhuis en snijd ze in stukjes. Doe de stukjes appel druipnat in de pan 20 cm 3,0 l. Verwarm de pan op de hoogste stand tot het groentevenster wordt bereikt. Zet dan op lage stand en laat ca. 5 minuten garen in de groentezone.
  3. Pureer na het afloop van de gaartijd de appels, voeg boter en suiker toe en meng het goed.
  4. Verwarm de pan 24 cm 2,5 l op hoogste stand tot het braadvenster wordt bereikt, zet dan op lage stand en leg de braadworsten erin. Zet het deksel erop en braadt tot het omdraaipunt bereikt is. Draai de worsten om, zet de kookplaat uit en laat de worsten in de gesloten pan verder garen.
  5. Schik alles op het bord en serveer het.

Voedingswaarde per persoon: 740 kcal

Gebruikte producten

  • Gaareenheid 20 cm, 2.3 liter
  • Gaareenheid 20 cm, 3.0 liter
  • Braadpan 24 cm, 2.5 liter

Andere recepten

Pizza, tarte flambée & snacks

Dwergbroodjes

Groenten & peulvruchten , Vlees, gevogelte & wild

Chili con carne

Pasta, rijst, aardappelen & co.

Gebakken aardappelen