- Kneed alle ingrediënten tot en met het zout tot een glad deeg.
- Verdeel het deeg in acht porties en rol het dun uit. Verkruimel voor de vulling de feta, hak de peterselie fijn en meng beide met de chilivlokken. Verdeel de vulling over elke kant van het platbrood en vouw de andere kant eroverheen.
- Warm de oPan op de hoogste stand op tot de ideale baktemperatuur is bereikt.
- Zet op een lage stand en plaats twee platbroden in de pan. Draai na ca. 2 minuten en bak verder. Bak de rest van het platbrood op dezelfde manier.
Opgevuld platbrood met feta
Bereiding
Voedingswaarde per stuk: 350 kcal