Beleven & kopen
 
25 min
Glutenarm Vitaminerijk Vetarm Calorie-arm Koolhydratenarm Lactose-arm
terug

Bereiding

  1. Neem de kipfilets ± 30 minuten voor de bereiding uit de koelkast.
  2. Dep het vlees droog met keukenpapier. Verwarm de pan op hoogste stand tot het braadvenster wordt bereikt. Zet dan op lage stand en leg de kipfilets erin. Zet het deksel erop en braadt tot het omdraaipunt bereikt is.
  3. Draai om en kruid het vlees, zet het deksel er weer op en zet de kookplaat uit.
  4. Afhankelijk van de dikte ± 10 minuten laten doorgaren.

tips

Het braden met deksel is perfect geschikt voor zacht vlees zoals kipfilet, want het blijft heerlijk sappig en droogt niet uit. Nog een voordeel: de braadlucht blijft in de pan!

Voedingswaarde per persoon: 155 kcal

Gebruikte producten

  • Braadpan 24 cm, 2.5 liter
  • Akoestische timer “Audiotherm”

Andere recepten

Pizza, tarte flambée & snacks

Dwergbroodjes

Groenten & peulvruchten , Vlees, gevogelte & wild

Chili con carne

Pasta, rijst, aardappelen & co.

Gebakken aardappelen