- Kruid de eieren met zout en peper en klop ze los met een vork. Maak de groenten schoon en snij in kleine blokjes. Snij de bieslook in dunne ringen.
- Warm de oPan op de hoogste stand op tot de ideale baktemperatuur is bereikt.
- Zet op lage stand, doe het vet in de oPan en verdeel het gelijkmatig.
- Leg de groenten in de oPan en bak kort aan. Giet de losgeklopte eieren erover en bak tot de massa volledig is gestold. Serveer met bieslook.
Groentefrittata
15 min
terug
Bereiding
tips
Een frittata met vier eieren past in oPan large.
Voedingswaarde per stuk: 200 kcal
Andere recepten
Pizza, tarte flambée & snacks
Dwergbroodjes
Pizza, tarte flambée & snacks , Groenten & peulvruchten
Bonenwraps met cashewsaus
Vlees, gevogelte & wild