- Halveer de kip met een gevogelteschaar, wrijf rondom goed in met een kipkruidenmix en prik de huid rond de dijen enkele malen in. Laat de kruiden ca. 15 minuten intrekken.
- Zet de pan/kookpot op de Navigenio en verwarm op stand 6 tot het braadvenster wordt bereikt, leg de halve kippen met de aangesneden zijde naar beneden in de pan.
- Verwarm weer op stand 6 tot het groentevenster wordt bereikt. Zet dan op stand 2 en gaar 10 minuten in de groentezone.
- Zet de pan/kookpot na afloop van de gaartijd in het omgekeerde deksel. Leg de Navigenio er omgekeerd op en zet op lage stand, bak in ± 30 minuten knapperig.
Gebraden kip
55 min
15 min
terug
Bereiding
Voedingswaarde per persoon: 830 kcal
Gebruikte producten
-
Pan 20 cm, 3.0 liter
-
Mobiele kookplaat "Navigenio"
-
Akoestische timer “Audiotherm”
Andere recepten
Pizza, tarte flambée & snacks
Dwergbroodjes
Pizza, tarte flambée & snacks , Groenten & peulvruchten
Bonenwraps met cashewsaus
Vlees, gevogelte & wild