- Schil het onderste gedeelte van de asperges en snij ze kruislings doormidden. Vul de pan met 150 ml water en zet het Softiera-vergiet met de asperges erin.
- Zet de EasyQuick met afdichtring 24 cm erop. Verwarm de pan op hoogste stand tot aan het stoomvenster. Zet dan op lage stand en kook de asperges ± 5 minuten in de stoomzone. Haal de EasyQuick na afloop van de gaartijd eraf, haal het Softiera-vergiet eruit en laat de asperges een beetje afkoelen.
- Snij de pastavellen in acht repen van ± 10 cm x 30 cm. Halveer de ham in de lengte en leg steeds een plak in het midden van een pastavel.
Cannelloni met asperges
75 min
terug
Bereiding
Voedingswaarde per persoon: 595 kcal
Gebruikte producten
-
Braadpan 24 cm, 3.5 liter -
Stoom deksel "EasyQuick"
-
Inleg vergiet 24 cm "Softiera"
-
Grote bak- en serveerschaal 6.0 l Lasagnera
-
Sauteuse 20 cm, 2.1 liter met afneembare steel.
-
Akoestische timer “Audiotherm”
