- Haal het gehakt ± 30 minuten voor bereiding uit de koelkast.
- Pel de ui, wortelen en aardappelen. Snipper de ui fijn en snij de wortelen in dunne plakjes en de aardappelen in kleine blokjes.
- Maak de paprika schoon en snij in kleine blokjes.
- Verwarm de pan op hoogste stand tot aan het braadvenster, doe het gehakt in de pan en bak tot het kruimelig is. Voeg de tomatenpuree toe en bak kort mee.
- Voeg ui, groenten, aardappelen en marjolein toe, breng op smaak met zout en peper en giet de groentebouillon erbij.
- Sluit af met de Secuquick softline. Verwarm de pan op het hoogste stand tot aan het softvenster, zet dan op lage stand en kook ± 5 minuten in de soft-zone.
- Zet de pan als de kooktijd voorbij is in een gewone omgekeerde deksel en laat vanzelf drukloos worden.
Boeren stoofpot
Bereiding
Voedingswaarde per persoon: 390 kcal