Schil de aardappelen en snij in kleine blokjes. Meng samen met de macaroni en de bouillon in de pan. Sluit af met de Secuquick softline.
Verwarm de pan op hoogste stand tot aan het softvenster. Zet dan op lage stand en kook ± 4 minuten in de softzone.
Pel de ui, snij doormidden en daarna in dunne reepjes. Doe de ui in de pan en verwarm op hoogste stand tot aan het braadvenster. Zet dan op lage stand, voeg boter toe en bak de ui tot lichtbruin en zet opzij. Snij de bieslook fijn.
Maak de pan aan het einde van de kooktijd drukloos en haal de Secuquick eraf. Roer de room, bieslook en de helft van de kaas en ui erdoor.
Breng de macaroni op smaak en bestrooi met de rest van de kaas, bieslook en uien.
tips
De Alpenmacaroni smaakt extra hartig als het wordt gegratineerd. Zet daarvoor de Navigenio er omgekeerd op, zet op hoogste stand en gratineer ± 5 minuten.
Voedingswaarde per persoon:
590 kcal
Gebruikte producten
Pan 20 cm, 3.0 liter
Braadpan 20 cm, 1.3 liter «HotPan» met afneembare steel.
