- Was de aardappels goed en snijd ze in plakjes. Schil de uien en snijd ze in reepjes.
- Vet de pan in met een beetje olijfolie.
- Verdeel de aardappelschijfjes over de bodem van de pan, verdeel de uien eroverheen. Zout de vis en leg hem op de uien. Besprenkel alles met wat olijfolie en wijn.
Zeebaars met aardappelen
Bereiding
Voedingswaarde per persoon: 450 kcal