Haal de rundergoulash ca. 30 minuten voor de bereiding uit de koelkast.
Pel de uien. Dep de stukjes vlees droog met keukenpapier.
Verwarm de kookpot op de hoogste stand tot het braadvenster wordt bereikt, schakel vervolgens over naar een lage stand en braad de rundergoulash in porties rondom aan.
Voeg de tomatenpuree toe en bak dit even mee, doe de kruiden en uien erbij en meng het goed. Plaats de Secuquik erop en sluit af.
Verwarm de kookpot op de hoogste stand tot het turbo-venster wordt bereikt, schakel vervolgens over naar een lage stand en laat ca. 10 minuten garen in de turbo-zone.
Plaats de kookpot (na afloop van de kooktijd) in het omgekeerde deksel en laat hem vanzelf drukloos worden.
Neem de Secuquick eraf, haal de uien en wat kookvocht eruit, pureer ze en doe ze weer bij de goulash.
