- Voeg de suiker toe aan de pan. Verhit de pan op de hoogste stand. Zodra de suiker begint te smelten, schakel over naar een lage stand en karamelliseert de suiker lichtjes goudbruin en beweeg hem voorzichtig.
- Voeg de room en het zout toe als de suiker is gesmolten tot karamel.
Caramelsaus
20 Min
30 Min
Terug
Bereiding
Voedingswaarde per persoon: 190 kcal
