Uvijek težimo nadograđivanju našeg znanja o zdravom kuhanju, stoga neprestano pratimo recentna istraživanja u sferi nutricionizma i prehrambenih navika. To nam omogućava da vam proslijeđujemo savjete koji vam pomažu da unaprijedite svoju dnevnu rutinu u kuhinji.
U AMC Institutu testiramo najnovija i najzanimljivija otkrića u nutricionizmu, te najbolje od njih integriramo u naše proizvode i recepte.
Također blisko surađujemo s vanjskim partnerima, kao što su sveučilišta i nutricionističke institucije, s obzirom da želimo unaprijediti naše proizvode i recepte, u skladu s našom filozofijom “Bolje jesti. Bolje živjeti.” Ova neprestana težnja za novim znanjem igra veliku ulogu u ravoju naših proizvoda i recepata od 1963.