Doživite in kupite
 
25 min
Malo glutena Bogato z vitamini Malo holesterola Malo kalorij Malo ogljikovih hidratov Malo laktoze
nazaj

Priprava

  1. Telečje zrezke vzamemo iz hladilnika približno 30 minut pred pripravo.
  2. Liste peteršilja nasekljamo, olive pa narežemo na kolobarje.
  3. Kotlete osušimo s papirnato brisačo. Ponev segrevamo na najvišji stopnji do področja za pečenje, vanjo položimo kotlete in jih močno zapečemo, dokler meso v celoti ne odstopi z dna posode.
  4. Kotlete obrnemo in jih na enak način močno popečemo še na drugi strani. Izklopimo kuhališče, začinimo s soljo in poprom, dodamo olive in pokrijemo. Kotlete pustimo stati še 5 minut (odvisno od debeline in želene stopnje pečenosti).
  5. Pred serviranjem kotlete potresemo s peteršiljem.

Energijska vrednost na porcijo: 100 kcal

Uporabljeni izdelki

  • Arondo Grill žar ponev 32 cm 2,2 l
  • Zvočni pomočnik Avdioterm